Carbonara uit de zee

Carbonara uit de zee
Deze carbonara met zalm uit blik is een beetje anders + supermakkelijk om te maken.
Serves
4
Voorbereiden
10
min
Koken
15
min

Ingrediƫnten
Methode
- 280 gedroogde spaghetti
- 1 courgette, in blokjes
- 2 theelepels olijfolie
- 1 grote teen fijngehakte knoflook
- 350 gram rode zalm in blik, uitgelekt, zonder graten, losgemaakt
- 100 ml volle room
- 50 ml volle melk
- Sap van een halve citroen
- 1 theelepel geraspte citroenschil
- 2-3 eetlepels bieslook
- Vers gemalen zwarte peper