Mini Party Pizzaaatjes Mozarella
Eten en spelen
Maaltijden
Mini Party Pizzaaatjes Mozarella
Deze kleine party-pizzaaatjes gaan er bij iedereen wel in! Zorg ervoor dat je kleintjes ze helemaal op hebben voor ze zich weer in het feestgedruis storten!
Porties
25Voorbereiden
10Koken
20
Bevriezen
mij!
ingrediënten
- Een blik tomaten van 400 gram
- ½ theelepel gedroogde oregano
- 2 eetlepels tomatenketchup
- 12 volkoren boterhammen
- 40 gram ongezouten boter, gesmolten
- 75 gram mozzarella, in kleine stukjes
- Fijngehakte peterselie, om erbij te serveren
methode
- Verwarm de oven voor op 200º Celsius.
- Doe de tomaten in een pannetje + roer de oregano erdoor (gebruik een grote pan, want de tomaten bubbelen vaak nogal heftig als je ze bakt) Breng het mengsel aan de kook + laat het 10 minuten sudderen tot het dik is. Verwijder de saus van het vuur + roer de ketchup erdoor.
- Gebruik een koekuitsteker in de vorm van een voet (van ongeveer 8 centimeter) en snij 24 vormpjes uit de boterhammen. Bestrijk ze licht met de gesmolten boter + plaats ze op een grote bakplaat.
- Doe een beetje van de tomatensaus in het midden van je pizzavoeten + een beetje mozzarella bovenop. Bak de pizzaatjes 10 minuten in de oven, of tot het brood goudkleurig wordt aan de randjes. Doe de pizza’s op een bord + serveer ze met de peterselie.
Leuk voor de kleintjes
Het gebruik van een koekjesvormer om de pizzavormen te maken is zeker een taak waar kleine handjes bij kunnen helpen!
Handige tips
Je kunt allerlei soorten toppings op je pizza doen. Maak het extra groen met heerlijke paprika's, champignons + geraspte courgette!