Veggie omeletreepjes

Veggie omeletreepjes
Prikkel de smaakpapillen van je kleintjes met dit lekkere veggie omeletrecept. Perfect voor een snelle, gemakkelijke lunch of als snack voor onderweg!
Serves
4
Voorbereiden
2
min
Koken
12
min

Ingrediënten
Methode
- 100 g gekookte aardappel
- 70 g courgette
- 1 tomaat
- 40 g ui
- 50 g fetakaas
- 1 el verse versnipperde basilicum of 1 tl gedroogde basilicum
- 4 eieren
Ruil dit voor dat
Je kunt feta vervangen door cheddar en de groenten vervangen door anderen om nieuwe, interessante smaken te introduceren!