Buitenaardse Mais Fritters

Buitenaardse Mais Fritters
Deze mais pannekoekjes lijken op vliegende schotels van een andere planeet. Probeer ze met cajun kruiden om kleine astronautenbuikjes warm te houden op hun buitenaardse missies.
Makes
6
vliegende schotels
Voorbereiden
20
min
Koken
20
min

Ingrediënten
Methode
- 50 gram bevroren mais
- 50 gram volkorenbloem
- 25 gram maïzena
- 2 eetlepels koriander + extra om te serveren, fijngehakt
- ½ theelepel cajun kruiden (het kan ook zonder)
- 2 bosuitjes, fijngehakt
- 1 ei – dooier en eiwit geplitst
- 75 ml volle melk
Leuk voor kleintjes
Space Lunch! Maak er een thema-lunch van: gebruik een vergiet als space-helm voor je kleintje + maak een ruimtevaartpak van aluminiumfolie!
Ruil dit voor dat
Bespaar tijd + gebruik mais uit blik (kies mais zonder suiker of zout), deze hoef je niet te koken.