Groente Mac & Cheese

Groente Mac & Cheese
Vol met alle goede dingen van groente + met een beetje mosterd om het spannend te maken.
Serves
4
Voorbereiden
15
min
Koken
30
min

Ingrediënten
Methode
- 60 gram gedroogde macaroni
- 20 gram bevroren doperwten
- 1 kleine courgette, geraspt
- 10 gram ongezouten boter
- 2 theelepels gewone bloem
- 150 ml volle melk, warm + een beetje extra mocht dat nodig zijn.
- ½ theelepel Dijon mosterd
- 30 gram geraspte oude kaas